旋轉蒸發器的基本原理就是減壓蒸餾，也就是在減壓情況下，當溶劑蒸餾時，蒸餾燒瓶在連續轉動。結構:蒸餾燒瓶可是一個帶有標準磨口接口的梨形或圓底燒瓶，通過一高度回流蛇形冷凝管與減壓泵相連，回流冷凝管另一開口與帶有磨口的接收燒瓶相連，用于接收被蒸發的有機溶劑。使用時，應先減壓，再開動電動機轉動蒸餾燒瓶，結束時，應先停機，再通大氣，以防蒸餾燒瓶在轉動中脫落。作為蒸餾的熱源，常配有相應的恒溫水槽。

旋轉蒸發器結構特點

①、采用先進的EL氣密系統，能保持高度真空度，氣液分離，無回流。

②、高蒸發，高回收率，可連續進料。

③、旋轉瓶用螺母連接，便于裝卸。

④、水浴鍋電子恒溫控制

⑤、結構合理，用料講究。機械結構大量采用不銹鋼和鋁合金件，玻璃件采用耐高溫高硼玻璃。橡膠密封易損件全部用新，便于用戶更換。